体にやさしい玄米生活✨ビオラルの玄米ごはん5種を食べ比べてみました

こんにちは。よかぴです。

私は、日頃からBIO-RALの商品が好きで、家の近くにあるLIFEに行っています。

BIO-RAL商品の中で、いつも家に常備しているもの…それは、玄米のレトルトごはんです。

忙しい時や時間がない時でも簡単にパックを温めるだけで、すぐに玄米ご飯が楽しめるので大変助かります。

いつも、玄米ごはん一択なのですが、他にも種類があるので、今回は5種類の玄米ごはんを、見比べ、食べ比べてみたいと思います！

BIO-RALとは

自然の恵みをいかしたオーガニック食品や健康にこだわった体にやさしい商品を取り揃えた、スーパーLIFEのプライベートブランドです。

BIO-RAL　玄米レトルトごはん５種を比較

BIO-RALの玄米レトルトごはんは、電子レンジ５００wで1分３０秒チンするだけです。

新潟県産こしひかり 『玄米ごはん』…160g

• 新潟県産こしひかり玄米100％
• 玄米をもっちり食感で炊き上げている

原材料名

玄米（新潟県産）

新潟県産こしひかりと国産雑穀 『玄米と十六穀ごはん』…160g

• 新潟県産こしひかり玄米100％
• 十六種類の国産雑穀を玄米と一緒に炊き上げている

原材料名

玄米（新潟県産）、裸麦α、黒米、裸押し麦、もち玄米、精白高きび、赤米、黄大豆（割り）、青大豆（割り）、黒大豆（割り）、小豆（割り）、発芽玄米、緑米、インゲン豆（割り）、うずら豆（割り）、発芽もち玄米、押しもち麦

新潟県産こしひかりと国産もち麦 『玄米ともち麦ごはん』…160g

• 新潟県産こしひかり玄米100％
• 国産もち麦と一緒に炊き上げた玄米ごはん

原材料名

玄米（新潟県産）、もち麦（国産）、

新潟県産こしひかりと北海道小豆『玄米と小豆ごはん』…160g

• 新潟県産こしひかり玄米100％
• 北海道小豆と一緒に炊き上げた玄米ごはん

原材料名

玄米（新潟県産）、小豆（北海道産）

新潟県産こしひかりと国産黒米『玄米と黒米ごはん』…160g

• 新潟県産こしひかり玄米100％
• 国産黒米と一緒に炊き上げた玄米ごはん

原材料名

玄米（新潟県産）、黒米（国産）

製造所

大阪府松原市岡2丁目６番11号

幸南食糧株式会社

​幸南食糧株式会社は、主にお米を中心とした食品会社です。

主な事業内容

1. 🟡米穀卸・精米
2. 全国各地から仕入れた玄米を自社工場で精米し、「おくさま印」ブランドとして小売店や飲食店に提供
3. 🟡炊飯
   外食・中食事業者向けに、用途に応じた炊き立ての米飯を提供
4. 🟡食品開発
   自社ブランドやOEMによる加工食品の製造・出荷
5. 🟡ギフト・ノベルティ
   米や米飯商品を使用したグッズの企画・販売
6. 🟡地域活性化研究所
   地域料理の企画・開発・販売を通じて、地域の活性化を支援
7. 🟡産地ブランド化
   全国の特産品に対する六次産業化を支援して、産地のブランド化を促進

食品開発事業のOEMにより、BIO-RALのレトルトごはんが作られているんですね。

​幸南食糧株式会社さん、品質のこだわりをすごく感じます。

栄養成分比較

	玄米ごはん	玄米と 十六穀ごはん	玄米と もち麦ごはん	玄米と 小豆ごはん	玄米と 黒米ごはん
エネルギー	251kcal	246kcal	239kcal	249kcal	242kcal
たんぱく質	4.8g	5.4g	4.7g	5.4g	4.8g
脂質	1.9g	1.8g	1.7g	1.9g	1.9g
炭水化物	52.8g	51.6g	52.6g	53.2g	52.0g
食塩相当量	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g

推定値

🟡栄養成分は、５種とも大きく変わらないです。

５種を食べ比べ

レンジで温め、一口ずつ食べ比べてみました。

玄米ごはん

もちもち食感です。噛んで食べていくと、とても甘みを感じます。玄米のプチプチ感が美味しい。

玄米と十六穀ごはん

レンジで温めパックを開けた瞬間、香ばしいお豆の香りがします。豆は、小さくカットされたものが入っています。16種類の穀物のつぶつぶ食感が楽しいです。

玄米ともち麦ごはん

麦が入ってることで、5種類の中で一番あっさりとしています。噛みごたえも１番あります。

若干ですが5種類の中で、カロリーが少ないのが良いですね。

玄米と小豆ごはん

小豆が、中心に集まって入っています。小豆の香りで、赤飯のような風味なので、赤飯好きの方には最適です。玄米のもちもちとお豆がよく合います。

玄米と黒米ごはん

日本のお米のルーツといわれている黒米が入っています。

食感は、玄米ご飯のようでもちもちで美味しいです。黒米のポリフェノールで、ごはん全体が赤紫色をしています。

番外編　おかゆと白米

BIO-RALのレトルトごはんには、有機玄米を使ったお粥と白米もあるので紹介します。

---

【原材料名】有機玄米（宮城県産）、有機十六穀（有機穀物（有機もち玄米、有機もち麦、有機もち黒米、有機発芽玄米、有機はだか麦、有機うるち玄米、有機もち赤米、有機発芽はだか麦、有機焙煎玄米、有機とうもろこし、有機黄大豆、有機もちあわ、有機玄はと麦、有機はと麦、有機黒大豆、有機青大豆））、食塩、

---

【製造所】石川県白山市北安田町51-1　　松任市農業協同組合食品加工部

まとめ

5種類の玄米レトルトごはんを比較してみて思ったのは、玄米に少しプラスされたものによって、食感や香りがかなり違うことです。

私は、やはり玄米ごはんが１番好きですが、どのごはんも美味しいので、その日の気分で種類を変えて食べるのも良いかな…と思います。

玄米は白米に比べて、ビタミンB群、食物繊維、ミネラル（カルシウム、鉄分）などが豊富なので、積極的に摂りたい食品です。

お米の産地が明確で、国産の材料を使い作られているBIO-RALの玄米レトルトごはんシリーズは、どれも安心して食べることができるので、おすすめです♪