そろそろ作るかぁ〜！
私、生活クラブで食材の宅配していただいています( ´ ▽ ` )
ある時、『カレースパイスセット』を、注文しました。
えぇ〜っと！！届いてから、、、数ヶ月経っている。結構、立つなぁ〜(*´Д｀）
作るかぁ〜。そろそろ。
なぜ、今まで置いていたのか。。。というと
この『カレースパイスセット』を、注文した時は、本場のスパイス、、、
『いいねぇ。いいねぇ〜。』作ってみたい！(^ ^)と思っていました。
、、、が、届いてから、パッケージの裏の説明を見てみると、なになに。
『同封のレシピを参考にして、すこし根気はいりますが、楽しみながらおいしく仕上げてください。』と。
根気がいるの〜(￣^￣)ゞ
一気に作る気力がなくなっていったのでした。アハハ。
調理開始！
今日こそ、カレー作るぞ！今やらないと、また先延ばしになっちゃうよ〜〜♪( ´θ｀)ノ
よし！材料そろえました。
- 玉ねぎ３個分（みじん切り）
- 鳥もも肉500g
- にんにく、生姜、各ひとかけ
- カットトマト、紙パック入り２つ
- チキンスープの素、バター
飴色玉ねぎ、頑張って炒めました( ´ ▽ ` )30分位かかった〜。
とり肉も焼いておきます。
バターでスパイスとにんにく、生姜を炒めて、その鍋に、玉ねぎ、とり肉、カットトマト、チキンスープの素、スパイスミックス、水を入れて１時間煮ます。
最後に、ガラムマサラ入れて出来上がり〜( ＾∀＾)
実食！！
インド風カレー、美味しかった〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
ターメリックご飯用のスパイスもついていたので、黄色いご飯も、炊いてみました。
一段とお店の様な美味しいカレーになりました^_^
いつものカレー粉のカレーとは違って、サラサラカレーもいいですね〜〜。
カレーを作ってみて、感想。
今回、ちょっと面倒だな〜〜と思って、先延ばしにしてきた『インド風カレー』
作っていくうちに、だんだん楽しくなってきました！！
何事も、やってみるって大事ですね。これも、プチチャレンジ。
また、もう一度作ってみよう！♪( ´▽｀)
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