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『おにぎらず』の巻き方4パターン比較!写真つきで分かるおすすめレシピ

料理
フルーツ

こんにちは。よかぴです。

あっという間に7月も半分が過ぎ、子供達の大好きな夏休みが始まります(o^^o)

夏休みが始まると、毎日のお昼ごはんに悩むママも多いですよね。

そこで今回は、子どもが喜ぶ 『おにぎらず』 の巻き方4パターンを写真つきでご紹介します!

今から10年くらい前に、漫画「クッキングパパ」がきっかけで流行った料理です。

この『おにぎらず』ですが、ごはんの包み方が何種類もあって、どの方法が良いか迷います(>_>)

そこで、今回ポピュラーな作り方4パターンを作ってみて、比較したいと思います!

それから、『おにぎらず』の具のバリエーションも紹介します。


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『おにぎらず』いろいろな包み方で作ってみよう

スパムおにぎらず 材料

おにぎらず』には、いろいろな作り方があるので、具材を同じもので比較してみたいと思います♪

  • スパム(減塩)…適当な厚さに切って、油なしで焼く
  • 卵焼き…卵1個につき、砂糖大さじ1、塩ほんの少し入れてまぜ、薄焼きに焼く。
  • レタスなどの野菜…適量
  • マヨネーズ…適量
  • ごはん…適量

パタパタ折りたたみ『おにぎらず』

SNS映えもばっちり!海苔に切り込みを入れて、パタパタと巻いていく方法です。

①ラップを敷き、海苔を乗せ、四つ折りにしたときに出来る一辺を切る。

パタパタ折りたたみ『おにぎらず』

②海苔の1/4ずつ、ご飯と具材をのせる。左側の2箇所は、ごはん。右側の二箇所は、具材。

ごはんと具の配置に、ちょっこっと頭を使いますが、最後に巻く二箇所をご飯にすればOKです!

パタパタ折りたたみ『おにぎらず』

③右下部分を上に折りたたむ。

パタパタ折りたたみ『おにぎらず』

④右部分を左に折りたたむ。

パタパタ折りたたみ『おにぎらず』

⑤上部分を下に折りたたみ、ラップで包み落ち着かせる。

パタパタ折りたたみ『おにぎらず』

⑥切って出来上がり♪

パタパタ折りたたみ『おにぎらず』

海苔を重ねてくるりん『おにぎらず』

海苔半分に切り、少量のごはんで接着させて折りたたむ方法です。

①ラップを敷き、半分に切った海苔の1枚を横に置く。海苔の真ん中に、少量のごはんを乗せて、もう1枚の海苔を、Tの字の逆さまになるように重ねる。

②海苔の重なった部分に、ごはん→具材→ごはんの順番でのせる。

海苔を重ねてくるりん『おにぎらず』

③左右の海苔を中心に寄せる。

海苔を重ねてくるりん『おにぎらず』

④手前から手、前から向こう側へ折りたたむ。

海苔を重ねてくるりん『おにぎらず』
海苔を重ねてくるりん『おにぎらず』

ごはん➕具材を真ん中にドン『おにぎらず』

名前のとおり、ごはんと具材を、海苔の中央に置いて包む方法です。

①ラップを敷き、海苔をのせる。海苔の中心に、ごはん→具材→ごはんの順番で置く。

ごはん➕具材を真ん中にドン『おにぎらず』

②対角になる海苔どうしを中心に寄せていく。

パリパリ海苔だと破れやすいので、作る前に海苔を出しておくと良いです。(すこーししんなりさせるイメージです)

ごはん➕具材を真ん中にドン『おにぎらず』

③残りの海苔も寄せて、ラップで包み、落ち着かせる。

ごはん➕具材を真ん中にドン『おにぎらず』

④半分に切って出来上がり♪

ごはん➕具材を真ん中にドン『おにぎらず』

半分海苔で可愛くくるりん『おにぎらず』

半分に切った海苔を使って、折りたたむタイプのおにぎらずです。

①ラップを敷き、半分に切った海苔を置く。向こう側1〜2cmを残して、薄くごはんをのせて、具材ものせる。(ごはんの量が多いと、巻けなくなるので注意です)

半分海苔で可愛くくるりん『おにぎらず』

②手前から向こう側へ、三つ折りして、ラップで包む。

半分海苔で可愛くくるりん『おにぎらず』

③半分に切って、出来上がり♪

半分海苔で可愛くくるりん『おにぎらず』
半分海苔で可愛くくるりん『おにぎらず』

『おにぎらず』いろいろな包み方を比較してみる

『おにぎらず』比較

『おにぎらず』4種作り方4種 比較表

包み方特徴メリットデメリット
パタパタ折りたたみ海苔に切れ目を入れて折る映えて楽しい/SNS映え◎巻くのがやや難しい/一部海苔が巻かれない
海苔を重ねてくるりん海苔を2枚使ってT字型に包みやすく簡単海苔がもったいない/一部巻かれない
真ん中ドン具を中央にのせて包む崩れにくく安心海苔が破れやすい(具が多いと)
半分海苔でくるりん小さめサイズで巻きやすい可愛いサイズ/お子さんにも◎ごはんが多いと巻けない/下に海苔がない

おすすめ『おにぎらず』の包み方

1位 ごはん➕具材を真ん中ドン『おにぎらず』

2位 半分海苔で可愛くくるりん『おにぎらず』

『おにぎらず』をカットした時のごはんと具のバランスの良さで選びました(*^_^*)

『おにぎらず』バリエーション

焼肉『おにぎらず』

  • 豚肉か牛肉
  • 焼肉のたれ
  • レタス
  • 塩少々
  • ごはん

お肉を焼肉のたれで炒めたものを、『おにぎらず』の具にします。

焼肉『おにぎらず』

スモークサーモンとクリームチーズ『おにぎらず』

  • スモークサーモン
  • クリームチーズ(Kiriがお手軽です)
  • レタス
  • 塩少々
  • ごはん

スモークサーモンを並べて、クリームチーズを所々にのせ海苔を巻きます。

スモークサーモンとクリームチーズ『おにぎらず』

ツナマヨ『おにぎらず』

  • ツナ缶
  • マヨネーズ
  • 塩コショウ
  • 卵焼き
  • スライスチーズ
  • カニかまぼこ
  • レタス
  • 塩少々
  • ごはん

ツナ缶の油や水分をしぼって、マヨネーズと塩コショウを混ぜて具にする。

HOTEiのやきとり缶『おにぎらず』

  • HOTEiのやきとり缶
  • マヨネーズ
  • レタス
  • ごはん

HOTEiのやきとりにマヨネーズとレタスを具にします。

まとめ

10年くらい前に流行った『おにぎらず

サンドイッチのようにいろいろな具材を挟んで、ご飯とおかずを一度に食べれちゃうので、とても便利でお手軽です。

夏休みのランチに、子どもと一緒に作れば楽しさ倍増♪

簡単なのにおしゃれでボリュームもある『おにぎらず』、ぜひいろんな巻き方を試してみてください!

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